Calculateurs

Voici quelques calculateurs utiles :

Alcool par volume

Utilisez ces calculateurs pour estimer le taux d’alcool.

Alcool par volume : calcul simplifié

Utilisez ce calculateur simplifié pour estimer le taux d’alcool.

Alcool par volume : calcul alternatif pour haut taux d’alcool

Un taux d’alcool plus élevé vient légèrement fausser la lecture de l’hydromètre. Utilisez ce calcul alternatif pour les bières à haut taux d’alcool.

Amertume relative

Utilisez ce calculateur pour calculer l’amertume relative de votre bière, en comparant le niveau d’IBU et la densité initiale. Inscrivez votre densité finale pour un calcul prenant en compte le niveau d’atténuation.

Remarque : le concept et les calculs pour la prise en compte de l’atténuation ont été développés par Mad Alchemist. Je n’ai fait que l’inclure dans le calculateur.

 

À titre indicatif, voici une image des ratios d’amertume par style. Malheureusement, je n’arrive pas à en retracer la source (mes excuses à la personne qui a fait ce graphique) :

bu-gu-chart

Conversion hydromètre-réfractomètre